Alle bieren
Slaapmutske
FLOSS Glutenvrije Kriek
De glutenvrije FLOSS Kriek is een ongezoete en glutenvrije kriek op basis van Slaapmutske FLOSS oudbruin bier en kriekensap. Deze kriek heeft een roodbruine kleur en lichtzure, hout en kriekgeur. De smaak is verfrissend zurig met een toets van ei en een fruitige afdronk. Alcoholpercentage 5.0%.
Slaapmutske
Jan Van Oudenaarde Tripel
Slaapmutske Jan Van Oudenaarde Glutenvrije Tripel is een tripel bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8.0%. Brouwerij Slaapmutske heeft ten gelegenheid van het 200-jarig bestaan van de taverne Jan Van Gent te Oudenaarde een bijzonder bier uitgebracht: Jan van Oudenaarde Glutenvrije Tripel. Het is een single-hop speciaalbier van hoge gisting met hergisting op de fles waarbij...
Slaapmutske
Kerstbier
Slaapmutske kerstbier is een glutenvrij donker volmoutbier van hoge gisting met hergisting op de fles. De mooie, donkere, bourgognekleur wordt verkregen door een combinatie van speciaal geselecteerde kleurmouten. Door het gebruik van deze kleurmouten tezamen met fijne aromatische natuurhop wordt een bier met een zacht, licht gekruid aromapalet verkregen. De moutige, malse smaak geeft een mooi...
Slaapmutske
Bier Dubbel Glutenvrij
Slaapmutske Dubbel Glutenvrij is een dubbel gemout bier. Slaapmutske Dubbel Glutenvrij is een vrij donker bovengistend bier met een licht zoete afdronk. Dit bier heeft een mooie bourgougnekleur welke wordt verkregen door een combinatie van speciaal geselecteerde kleurmouten. Door het gebruik van deze mouten en fijne aromatische natuurhop krijgt het bier een zachtzoet, licht gekruid aromapalet met...
Kaapse Brouwers
Kaapse Nelis (blik)
De Kaapse Matador is nu uit op blik. Vernoemd naar het grootste Rotterdamse drijvende kraanschip: de Bok Matador. Deze Kaapse variant op een Bokbier heeft veel body en een nootachtig karakter door het gebruik van Munich-mout. De Caramout zorgt voor karamel in de smaak en een lichtzoete afdronk. Geroosterde en gerookte mouten geven het bier het specifieke herfstige karakter.
Kaapse Brouwers
Kaapse Karel (blik)
Kaapse Karel is een smaakvolle, licht bittere American Bitter van Nederlandse bodem. Kaapse Brouwers hebben een bijzonder smakend Rotterdams bier weten te maken. Kaapse Karel is een Rotterdamse Pale Ale gedryhopped met de Amerikaanse hopsoorten Citra & Mosaic. Karel is fruitig in de neus met passievrucht, grapefruit en op de achtergrond een zweem van hooi en citrus. De verfrissende fruitige smaken...
Kaapse Brouwers
Kaapse Harrie
Kaapse Harrie is een toegankelijk blond bier met een frisfruitig aroma van Nederlandse bodem. Kaapse Brouwers hebben een bijzonder smakend Rotterdams bier weten te maken. Kaapse Harrie is een toegankelijk blond bier wat zich kenmerkt door het saison gist. Het gedurfde gebruik van verschillende specerijen; szechuanpeper, mosterdzaad, jeneverbes en timutpeper geven een twist aan dit traditionele...
Brunehaut
Amber Bier
Glutenvrij amber bier is een biologisch bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6.5%. Het is een delicaat amberkleurig bier. De eerste indruk doet denken aan gesauteerde pijnboompitten, licht gekarameliseerd, daarna een frisheid met gist. Het bier heeft een delicaat stevig karakter, mannelijk en zonder teveel zoetheid. Dit is een bier dat goed past bij stoofgerechten, maar uiteraard...
Brunehaut
Blond Bier
Glutenvrij blond bier met een alcoholpercentage van 6.5%. Tevens biologisch en bier van hoge gisting. Brunehaut Blond is een iets stevig bier en heel licht goud van kleur met een delicaat en vasthoudend schuim. Naast de gist ruikt men een hint van acacia en van witte bloemetjes. De smaak is eerst soepel en evenwichtig, bijna rond, een beetje gemarkeerd door de toets van bijenwas. Een fris en licht...
Brunehaut
Tripel Bier
Glutenvrij tripel bier is een stevig biologische tripel bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8.0%. Deze tripel heeft een stevige kleur die neigt naar koper, lichtgevend oud goud met een laag schuim die goed blijft staan. Het aroma is nogal discreet en elegant, met een snuifje fermentatie en fijne gist. Ondanks het hoge alcoholpercentage smaakt dit stevige bier bijzonder fris....